昨日は“季節のお菓子レッスン”でした♪
12月はクリスマスケーキをレッスン♪
という訳で、毎年クリスマスイヴにレッスンして、
出来上がりをご家族で楽しんで頂いております♪
今年のイヴは連休中日となりましたので、
ご都合付かない方もあり、
そうした方の依頼で、実は明日月曜日にも
クリスマスケーキレッスンを致します(^^)
日本は、25日を過ぎると、即撤収してしまいますが、
他の国のように25日すぎても、
しばらくクリスマスムード楽しみたいですね(^^)
今年のケーキは、いちごのムースケーキ☆
上手に作っていただけました♪
完成したら、ティーパーティー☆
この“季節のケーキレッスン”では、
“ティーパーティーレッスン”と同じメニューをセットしますので、
今回はメインのクリスマスケーキの他、
ローストチキンのサンドウィッチと、スコーンも作っていただきました♪
こうして、イヴの午後は、
生徒さんと楽しい楽しい
クリスマスティーパーティーを過ごしました♪♪♪感謝☆
後から、生徒さんからのメールで、
ご家族の方にクリスマスケーキをとても喜んで頂けたとのこと♪
よかったです(^^)
無事レッスンを終えた後は、
クリスマスディナーの準備にかかりました♪
そのお話はディナー編で(^^)