昨日、一昨日は“パーティーのお菓子レッスン”でした。
このレッスンは現在、月に1クラスだけですが、
一昨日はプライベートレッスンでのご依頼があり、
2日連続レッスンとなりました☆
今月のテーマは
『プロヴァンス風ランチパーティー』
課題は“キッシュその2”ということで、
バーニャカウダ、キッシュ・プロヴァンサル、クロッカンを作って頂きました♪
“ティータイムのお菓子レッスン"を修了されている皆様だけあって、
手際良くお上手に完成☆
今回のメニューはよい復習にもなるレッスンでしたね(^^
さて、全てのメニューが完成したら、テーブルを整えて、
陽気な陽気なランチパーティーの始まり始まり♪
どれもとっても美味しくて、止まりません(笑)
ママと一緒に来たお子様も生野菜のおかわり♪
このレッスンには
私がブレンドするラベンダーティーをお出ししているのですが、
本当に皆さんに気に入って頂いているようで嬉しいです(^m^)
7月~9月の“テーブルレッスン”および、
“パーティーのお菓子レッスン”は、
ランチやディナーなパーティーメニューなので、
ごはん!なレッスンにお腹も大満足ですね(^^)
さて、7月のレッスンもこれにて終了!
今月の素敵なひと時に感謝☆
8月も美味しい紅茶とお菓子とごはんをご一緒に♪