お菓子研究家Nami☆です♪みなさま、ごきげんよう(^^)
今月のお菓子Ⅰ・ティータイムのお菓子レッスンは、
briseeブリゼ、そして、saleサレが課題☆
という訳で、ここでは毎年Quicheをレッスンしています♪♪
今年のメニューは、
Quiche Auvergnate♪オーベルニュ風キッシュ♪
贅沢Wチーズの絶品キッシュ♪
文句なし!の本場の美味しさ!
敷き込みのレッスンも3回目の今回、
みなさま、とっても上手に、
そして美味しく作製してくださいました!お見事☆
つけ合わせのサラダとフレンチドレッシングも作って、
フランスのティーサロンは、
サロン・ド・テの定番ランチメニュー出来上がり♪
カジュアルなランチのスタイルなので、
可愛いカトラリーレストキャットも登場(^^)
キッシュだけでなく、
フレンチドレッシングも好評で、みなさま、サラダもおかわり♪♪
売りきれゴメンの、
美味しい楽しいランチティータイムとなりました♪
感謝☆