お菓子・紅茶研究家Nami☆です♪ごきげんよう(^^)
今月は、娘の誕生月☆と言う訳で、
家族で、娘の友人で、お誕生日会をしました☆
例年のごとく、ママが腕をふるいます(笑)
お友達を招いてのお誕生日会は、
ママや含めて人数も多いので、ケーキは2段ケーキに♪
お食事は、子供も好きそうなメニューに♪
エディブルフラワーのサラダ(ビネグレットソース)♪
セサミロールのサンドウィッチ(ハム、イタリアン)♪
白身魚とほうれん草のキッシュ♪
ミートボール・トマトソース♪
どれも、売り切れの大好評で嬉しかったです(^^)v
特に、パンとキッシュとケーキは、大人から子供から大絶賛♡♡♡
私の真骨頂ですので、嬉しかったです(^^)v
家族でのお誕生日会は、
POPでカラフルなケーキとなりました♪
というのも、娘がDEEN&DELUCAでみつけた
可愛いグミを飾って欲しいと頼まれたので(笑)
グミとケーキって合わないですけれども、
とても可愛いケーキになり、娘は大喜びでした♡
こちらのメニューは、娘が大好きなものづくし♪
いくらのサラダ(オニオンビネグレットソース)♪
マッシュルームのポタージュ♪
サーモンのムニエル・レモンソース♪
どちらも、おうちで心置きなく、
美味しい、楽しいひと時となりました♪
私の母も、私が幼いころ、お料理やケーキを作って、
家族で、また、私の友達を招いてお誕生日会をしてくれました。
そうして母が、私の特別な催しのために作ってくれた、
お料理やケーキは、何よりも印象深い幸せの思い出でした☆
その私の幸せの記憶を、娘にも受け継いでもらえたら嬉しいです☆
娘の成長、家族・友人と楽しくお誕生日が祝えたこと、
そして、日ごろお世話になっている周りの皆さまのに感謝☆