お菓子・紅茶研究家Nami☆です♪皆様ごきげんよう(^^)
“ティータイムのお菓子レッスン”最終回は、Petit Gateaux☆
お店のショーケースに並んでいる、
お一人様サイズのデコレーションケーキを作ります♪
今年のメニューはFraisierフレジェ♪
フランスでイチゴのケーキといったらコレ!まるごとイチゴがぎっしり!
いちごのショートケーキのようですが、まるで違う美味しさの姫ケーキ♪
工程の全てが今までのレッスンの総復習!!
いつもより工程が多く大変だったと思いますが、
どのクラスのみなさまも、とっても上手にできましたね♪
お菓子作りって、本当に魔法ですよね☆
これからも、時々この素敵な魔法で日常をパッと華やかにして、
楽しんでくださいね♪
上級コースへ進む方、また楽しく頑張りましょ(^^)
この一年、甘い香りに満たされながら、
皆さまと過ごした楽しくも素晴らしいレッスンのひとときに感謝☆