お菓子・紅茶研究家Nami☆です♪皆様ごきげんよう(^^)
ガストロノミーレッスンの日記です。
6回目、最終回の課題は、
ポークです♪
メニューは、
Terrine de ricotta poivrons
リコッタとパプリカのテリーヌ♪
Mignon de porc arlonnaise
豚肉のアロネーズ♪
Gateau aux chocolat
ガトー・ショコラ♪
それから、テーブルロール♪
美味しいお皿が完成☆
この6回を通し
て、皆さんの得意なフレンチ、
ご家庭の定番フレンチができたようで、私も嬉しかったです♡
ご参加の皆様ありがとうございました♡