今日はティーパーティーレッスンでした♪
10月はハロウィンをテーマにモダンスタイルコーデ&
ティーパーティーメニューをレッスンスン♪
今日は、参加者全員一眼レフ!(笑)
今回のウェルカムドリンクは、ドラキュラなイメージで(^^)
セパレート・グレナデンティーに♪
トリプルにしようかと思いましたが、
セパレートの方が赤さが際立ってGOODでした♪
モダンは大人っぽいので、
あえて、テーブルコーディネートのアイテムに
キャラものは使わなかったのですが、お菓子をハロウィン満載に♪
サンドウィッチは、ご自慢のイタリアンサンド♪
メインデザートは、恒例のジャコランタン・パンプキンパイ♪
今年、「何か足りない」と思ったら、“鼻”をつけるのを忘れていました(笑)
という訳で、昨日はサブレのほか、
せっせとパイ生地を作っていたのですが、
美しく生地を折り込めると、一つの反物が出来上がったようで感動します☆
また、丁寧に折り込んだ生地が繊細な層になって焼けるとまた感動☆
そういうパイは本当に美味しいのです~
今月も楽しい楽しいティーパーティーとなりました♪