みなさま、ごきげんよう♪
秋の空☆綺麗ですね!
秋の空にはブラームスがよく似合うと思うのは、私だけでしょうか~
今月のテーブルレッスンは、
『ハイティーパーティー』をテーマに、
シンプルスタイルと、ガラス器についてのレッスン♪
『ハイティー』をテーマにしたレッスンは、7月に行っておりましたが、
熱帯夜の7月から、夕暮れの風が涼しく、お月様が綺麗な9月へ以降☆
そうしたこともあり、従来より、
シンプルシックなテーブルのデモンストレーションに変わりました♪
そして、ガラスとは?クリスタルとは?どれがどのグラス?
そんなガラス器のあれこれを楽しくStudy♪
コーディネートとアイテムについて学んで頂いたあとは、
実際にパーティーを楽しみながら、
おもてなしとメニューコーディネートのコーナ♪
お肉料理とともに頂くハイティーがテーマということで♪
メインはLa Belle Vie自慢のローストビーフ~♪
また、おもてなしですから、前菜もご用意♪
前菜は人気の3色ガスパッチョ♪
それから、ハーブのテーブルロール♪
La Belle Vie名物となってまいりましたよ(笑)
デザートは、今が旬♪
無花果のワイン煮と自家製バニラアイスクリーム♪
色々なハプニングもございました(^^;)が、
美味しい、楽しいひと時となりました☆感謝☆
夏の疲れもでやすい頃ですので、
体調等々、お気をつけくださいね♪
PS 更新日は月・木に変更します。