レッスン日記☆お菓子Ⅱ☆レストラン♪

みなさま、ごきげんよう(^^)

9月最後のレッスンは、“お菓子Ⅱ・パーティーのお菓子レッスン”♪
今回はハイティーがテーマのおもてなしメニュー♡

テーマがハイティーという訳で、
お菓子レッスンというよりは、お料理レッスンのこの回☆

メニューは、ガスパチョ・トリコロール♪そして、
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ローストビーフ・グレービーソース、
ハーバルテーブルロール、そしてそして、
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無花果の赤ワイン煮・バニラアイスクリーム添え♪
これら全てを時間内に作製して頂きました♪
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お菓子を作ったり、お菓子をレッスンしていると、
お料理も上手くなってきます。
パティシエさんで、お料理を作らせたらスゴイ☆
という方は、実はとても多いです(^^)

このクラスは、お菓子レッスン2年目の中・上級クラス☆
ですから、このクラスの皆さまも、
時間内に、手際良く、お料理からデザートまでお作りくださいました☆
ブラボー☆

と~っても、美味しいLa Belle Vieレストランとなりましたね☆
楽しいひとときに感謝☆
是非、またご自宅で作って楽しんでみてくださいね♪
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by timote24 | 2013-09-30 15:00 | ★レッスン日記<お菓子>
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